3,00 $
Đà Nẵng có biết bao nhiêu thứ cao lương mỹ vị nhưng không thể qua một món nước chấm rất đơn giản và mộc mạc chân chất, đó là món mắm nêm Dì Cẩn.
Mắm nêm chính là mắm cá cơm đã được lọc bỏ hết con cá, có mùi vị gần giống mắm cá cơm, nếu bạn không thích ăn con cá trong mắm cá cơm thì có thể lựa chọn loại mắm này để dễ sử dụng hơn.
MẮM NÊM DÌ CẨN
Thành phần: Cá Cơm, cá thu, muối, mỳ chính, đường
Bảo quản: trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong trong 06 tháng
Cá cơm sau khi đánh bắt về được rửa sạch, cho vào lu sành theo tỉ lệ 2:1 (cá:muối), bịt kín miệng lu rồi đem để chỗ khô ráo thoáng mát, sau một tháng mắm sẽ chín có màu vàng nhạt và còn nguyên con sẽ được mắm cá cơm, nếu để lâu hơn con cá sẽ nát ra, lúc này người ta đem lọc bỏ phần xác cá, chỉ lấy phần nước sẽ được mắm nêm.
| Trọng lượng | 0,5 kg |
|---|
Nước Chấm
Hạt Các Loại
Gia Vị Và Phụ Liệu
Khô Các Loại
Gia Vị Và Phụ Liệu
Gia Vị Và Phụ Liệu
Ăn Vặt
Bánh Tráng Cuốn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.